El Cafetal
Publicado por andreitaQC y stuardo | Archivado bajo Restaurantes
El Cafetal, conocido como uno de los mejores restaurantes ubicados en el interior del Westin Camino Real de Guatemala, con un ambiente muy clásico, elegante y exclusivo, ofrece una carta muy selecta de cocina internacional. Cuenta con un excelente servicio por parte del personal carismático y atento; que rápidamente nos ubicaron en una acogedora mesa. Puede ser una muy buena opción para una reunión de negocios o familiar. En esta ocasión, nuestra elección a degustar como menú del día, fue el famoso buffet ”Asaditos”. El cual incluye café, té y cantidad ilimitada de agua pura, entradas, plato fuerte y postres.
Como cortesía de la casa, nos sirvieron bollos con mantequilla para untar, los cuales, a nuestro parecer, estaban un poco resecos. Lo que hubiera sido ideal que fueran recién salidos del horno. Para iniciar con el buffet, encontramos seis diferentes opciones de ensaladas, para todo gusto (saladas, dulces y combinadas), las cuales estaban muy frescas y bien sazonadas, incluyendo la que tiene pasta. Probamos la sopa al curry en la que la temperatura no fue la esperada, estaba fría y la sazón no fue muy buena, estaba un tanto salada.
Como plato fuerte, estaban disponibles: longaniza, pollo y lomito de res asado, chuleta de cerdo empanizada, pollo encebollado y como guarniciones, macarrones con queso, papa horneada, vegetales al vapor, guacamol y como acompañamientos chile y chirmol. Podemos mencionar que algunos de los alimentos probados, estaban salados, lo cual impidió degustarlo satisfactoriamente. Los macarrones con queso fue lo mejor que pudimos probar, bastante sabor a queso que no torna a ser nada molesto y la pasta estaba al dente. Los vegetales al vapor, estaban duros aunque tenían buen sabor. La longaniza estaba muy buena, sazonada y condimentada a la perfección.
En lo que podemos mencionar, que nos chupamos los dedos, fueron en los postres. Una gran variedad la que encontramos como: Pudín de banano, quiché de frutas, churros y canasta de frutas.
Fecha de la visita: 07 de Julio de 2010
Dirección: 14 Calle 0-20 Zona 10.
Teléfono: 2333-3300
Horario: Lunes a domingo de 6:00am a 11:00pm
Precio estimado por persona: Q 200.00
Calificación: 
